博鱼BOYU官方入门级基础入门级基础入门级基础入门级基础法国八大葡萄酒名庄法国八大葡萄酒名庄法国八大葡萄酒名庄      一、一、一、iteRothschildCH.LafiteRothschildCH.LafiteRothschild拉斐豪杰，拉斐庄拉斐豪杰，拉斐庄拉斐豪杰，拉斐庄      二、二、二、CH.LatourCH.LatourCH.Latour拉图豪杰，拉图庄拉图豪杰，拉图庄拉图豪杰，拉图庄      三、三、三、ChateauHaut-BrionChateauHaut-BrionChateauHaut-Brion奥比安庄，奥比昂庄，贺伯莱翁，红颜容庄奥比安庄，奥比昂庄，贺伯莱翁，红颜容庄奥比安庄，奥比昂庄，贺伯莱翁，红颜容庄      四、四、四、CH.MargauxCH.MargauxCH.Margaux玛高酒庄，玛高庄，玛歌庄玛高酒庄，玛高庄，玛歌庄玛高酒庄，玛高庄，玛歌庄      五、ChateauMoutonRothschild‚MoutonRothschild五、ChateauMoutonRothschild‚MoutonRothschild五、ChateauMoutonRothschild‚MoutonRothschild城堡‛，木桐庄城堡‛，木桐庄城堡‛，木桐庄      六、六、六、ChateauChevalBlancChateauChevalBlancChateauChevalBlanc（白马庄）（白马庄）（白马庄）      七、七、七、ChateauAusoneChateauAusoneChateauAusone奥松庄，奥信庄奥松庄，奥信庄奥松庄，奥信庄      八、八、八、PetrusPetrusPetrus（柏图斯庄）（柏图斯庄）（柏图斯庄）   一、一、一、一、CH.LafiteRothschildCH.LafiteRothschildCH.LafiteRothschildCH.LafiteRothschild拉斐豪杰，拉斐庄拉斐豪杰，拉斐庄拉斐豪杰，拉斐庄拉斐豪杰，拉斐庄   拉斐酒庄拉斐酒庄拉斐酒庄(ChateauLafite--ChateauLafite-Rothschild(Pauillac))(ChateauLafite--ChateauLafite-Rothschild(Pauillac))(ChateauLafite--ChateauLafite-Rothschild(Pauillac))是是是5年波尔多年波尔多年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及3年入选的茂同酒庄，并称波尔多年入选的茂同酒庄，并称波尔多年入选的茂同酒庄，并称波尔多五大五大五大名庄。拉斐酒庄被认为是名庄。拉斐酒庄被认为是名庄。拉斐酒庄被认为是五大五大五大中最中最中最典雅的。典雅的。典雅的。         拉斐酒庄历史悠久，已有数百年历史。自拉斐酒庄历史悠久，已有数百年历史。自拉斐酒庄历史悠久，已有数百年历史。自171717世纪西格家族入主后，酒品得世纪西格家族入主后，酒品得世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。到大幅提升。到大幅提升。老西格去世后，老西格去世后，老西格去世后，其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控五大五大五大中两大名庄的中两大名庄的中两大名庄的葡萄王葡萄王葡萄王子子子PrincedesVignesPrincedesVignesPrincedesVignes。。。         181818世纪，拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路世纪，拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路世纪，拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。易十五的宫廷御酒。易十五的宫廷御酒。传说，传说，传说，法属圭亚那总督履任前，法属圭亚那总督履任前，法属圭亚那总督履任前，曾咨询波尔多的医生带哪种曾咨询波尔多的医生带哪种曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好，酒去上任喝好，酒去上任喝好，医生当时推荐拉斐酒为最保健养颜的葡萄酒。医生当时推荐拉斐酒为最保健养颜的葡萄酒。医生当时推荐拉斐酒为最保健养颜的葡萄酒。当总督回国述职拜当总督回国述职拜当总督回国述职拜见法国国王时，后者惊讶地发现总督与出发时比较象是年轻了见法国国王时，后者惊讶地发现总督与出发时比较象是年轻了见法国国王时，后者惊讶地发现总督与出发时比较象是年轻了252525岁。总督将此岁。总督将此岁。总督将此归因于拉斐酒的功效，从此，王后和宠妃们都争喝拉斐酒，一时成为宫廷时尚。归因于拉斐酒的功效，从此，王后和宠妃们都争喝拉斐酒，一时成为宫廷时尚。归因于拉斐酒的功效，从此，王后和宠妃们都争喝拉斐酒，一时成为宫廷时尚。对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉斐酒庄评价甚高。对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉斐酒庄评价甚高。对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉斐酒庄评价甚高。         经过战乱和数易其主后，经过战乱和数易其主后，经过战乱和数易其主后，8年，银行家罗特施德男爵年，银行家罗特施德男爵年，银行家罗特施德男爵   BarondeRothschildBarondeRothschildBarondeRothschild以八倍市盈率买入酒庄，以八倍市盈率买入酒庄，以八倍市盈率买入酒庄，成为拉斐酒庄的新主人，成为拉斐酒庄的新主人，成为拉斐酒庄的新主人，其家族经营一直延续至今。其家族经营一直延续至今。其家族经营一直延续至今。现现现任庄主埃里克－罗特施德男爵任庄主埃里克－罗特施德男爵任庄主埃里克－罗特施德男爵   EricdeRothchildEricdeRothchildEricde Rothchild 上任于 上任于 上任于1974 1974 1974 年， 年， 年，其锐意革新和苦 其锐意革新和苦 其锐意革新和苦 心经营使得拉斐酒摆脱了 心经营使得拉斐酒摆脱了 心经营使得拉斐酒摆脱了60 60 60－－ －70 70 70 年代的平凡而重新达到巅峰。 年代的平凡而重新达到巅峰。 年代的平凡而重新达到巅峰。     拉斐酒庄的红酒， 拉斐酒庄的红酒， 拉斐酒庄的红酒，通常要在不锈钢发酵罐中放 通常要在不锈钢发酵罐中放 通常要在不锈钢发酵罐中放33 3 个星期， 个星期， 个星期，再在新橡木桶中放 再在新橡木桶中放 再在新橡木桶中放 18 18 18－－ －24 24 24 个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚，可历久藏。 个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚，可历久藏。 个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚，可历久藏。             拉斐酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区， 拉斐酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区， 拉斐酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区，气候土壤条件得天独厚。 气候土壤条件得天独厚。 气候土壤条件得天独厚。葡萄园 葡萄园 葡萄园 面积 面积 面积 100 100 100 公顷，在列级酒庄中是最大的。平均葡萄树龄为 公顷，在列级酒庄中是最大的。平均葡萄树龄为 公顷，在列级酒庄中是最大的。平均葡萄树龄为40 40 40 年。葡萄品种以赤 年博鱼BOYU官方。葡萄品种以赤 年。葡萄品种以赤 霞珠为主，占 霞珠为主，占 霞珠为主，占71 71 71％左右。拉斐酒庄以红葡萄酒为主。正牌酒为拉斐酒庄 ％左右博鱼BOYU官方。拉斐酒庄以红葡萄酒为主。正牌酒为拉斐酒庄 ％左右博鱼BOYU官方。拉斐酒庄以红葡萄酒为主。正牌酒为拉斐酒庄Chateau Chateau Chateau Lafite Rothchild Lafite Rothchild Lafite Rothchild，副牌酒为 ，副牌酒为 ，副牌酒为Carruades de Lafite Carruades de Lafite Carruades de Lafite。。 。             拉斐酒庄的所有者罗特施德家族近年还收购了波尔多数家列级酒庄， 拉斐酒庄的所有者罗特施德家族近年还收购了波尔多数家列级酒庄， 拉斐酒庄的所有者罗特施德家族近年还收购了波尔多数家列级酒庄，并在美 并在美 并在美 国和南美等地收购有多家葡萄园。 国和南美等地收购有多家葡萄园。 国和南美等地收购有多家葡萄园。     葡萄种类： 葡萄种类： 葡萄种类：Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Petit Verdot Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Petit Verdot Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Petit Verdot      最佳年份： 最佳年份： 最佳年份：1953 , *1959 , 1961 , 1966 , 1970 , 1979 , *1982 , 1983 , 1985 , 1986 , 1953 , *1959 , 1961 , 1966 , 1970 , 1979 , *1982 , 1983 , 1985 , 1986 , 1953 , *1959 , 1961 , 1966 , 1970 , 1979 , *1982 , 1983 , 1985 , 1986 , 1988 , 1989 , *1990 , 1994 , 1995 , 1996 , 1997 1988 , 1989 , *1990 , 1994 , 1995 , 1996 , 1997 1988 , 1989 , *1990 , 1994 , 1995 , 1996 , 1997      可配食物：猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉、其它肉类、蛋 可配食物：猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉、其它肉类、蛋 可配食物：猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉、其它肉类、蛋// /乳酪，最适宜 乳酪，最适宜 乳酪，最适宜 和烤牛羊肉或无酱牛排一起食用。 和烤牛羊肉或无酱牛排一起食用。 和烤牛羊肉或无酱牛排一起食用。              1986 1986 1986 年酒标 年酒标 年酒标               1994 1994 1994 年酒标 年酒标 年酒标          2003 2003 2003 年酒标 年酒标 年酒标          二、 二、 二、 二、CH. Latour CH. Latour CH. Latour CH. Latour 拉图豪杰，拉图庄 拉图豪杰，拉图庄 拉图豪杰，拉图庄 拉图豪杰，拉图庄 拉图酒庄 拉图酒庄 拉图酒庄(Chateau Latour--Chateau Latour (Pauillac)) (Chateau Latour--Chateau Latour (Pauillac)) (Chateau Latour--Chateau Latour (Pauillac)) 是是 是1855 1855 1855 年波尔多葡萄酒评 年波尔多葡萄酒评 年波尔多葡萄酒评

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